Tại sao lại phải nhai thức ăn?

C

húng ta phải nhai thức ăn là để nuốt dễ dàng hơn và giúp các cơ quan tiêu hoá khác tiêu hoá thức ăn nhanh hơn.

Con người dùng răng cửa, răng nanh để cắn thức ăn, dùng răng hàm để nghiền nhỏ thức ăn, đồng thời trộn đều với nước bọt tiết ra khi nhai, làm cho thức ăn thành dạng mềm, dễ nuốt, dễ tiêu hoá và hấp thu.