29Nước sủi bọt

Tự chế biến nước trái cây sủi bọt!

Bạn sẽ cần:

• Quả cam

• Nước

• Muối nở

• Cái li

• Đường (không bắt buộc)

Các bước thực hiện:

1. Vắt nước cam vào li.

2. Cho thêm một lượng nước bằng với lượng nước cam vào li.

3. Đổ một muỗng cà phê muối nở vào li và khuấy đều.

4. Uống một ngụm để nếm thử nước cam sủi bọt đi nào! Bạn có thể cho thêm đường nếu thích.

Bạn có biết?

Bọt bong bóng được tạo nên từ phản ứng giữa a-xít trong nước cam với muối nở. Đây thực chất là những bọt khí, giống như trong các loại nước giải khát có ga.