23A-xít hay kiềm?

Hóa chất nào có tính a-xít và hóa chất nào có tính kiềm?

Bạn sẽ cần:

• Lá bắp cải đỏ

• Nước sôi

• Giấm

• Nước cốt chanh hoặc nước chanh

• Muối nở

• Bột giặt

• 4 chiếc lọ

Các bước thực hiện:

1. Cắt lá bắp cải đỏ ra thành nhiều miếng nhỏ. Nhờ người lớn đun sôi nước, cho lá bắp cải cắt nhỏ vào nước sôi và ngâm trong nửa giờ đồng hồ. Để nguội và chắt lấy “nước lá cải”.

2. Đổ từng loại hóa chất (giấm, nước chanh, muối nở và bột giặt) vào từng cái lọ riêng.

3. Đổ một ít nước lá cải vào từng lọ hóa chất.

4. Nếu hỗn hợp biến thành màu hồng, hóa chất bạn thử có tính a-xít. Nếu hỗn hợp biến thành màu xanh da trời/xanh lá cây thì hóa chất đó có tính kiềm.

Bạn có biết?

Hóa chất có thể mang tính a-xít hoặc kiềm. “Nước bắp cải” được gọi là chất chỉ thị. Nó có thể cho bạn biết hóa chất đó có tính a-xít hay kiềm bằng cách thay đổi màu. Hãy kiểm tra một số hóa chất khác mà bạn tìm được chung quanh nhà để xem chúng là a-xít hay kiềm nhé - thử kem đánh răng hoặc nước cam xem!