Đó chính là vì bản thân cây đã chứa một loại chất gọi là chất quỳ, chất này vốn đã có sẵn trước khi chất diệp lục được sinh ra. Vô số các màu sắc rực rỡ của hoa về cơ bản cũng là do chất này tạo nên. Chất này chẳng những làm cho hoa biến thành rất nhiều màu mà làm cho cành non và mầm cây cũng mang màu đỏ. Thực ra, cành non và mầm cây không chỉ có màu đỏ mà nó còn có màu tím, xanh nhạt hoặc vàng.