33Quả nho khô ngụp lặn

Làm cho các quả nho khô ngụp lặn mà không cần động vào chúng.

Bạn sẽ cần:

• 10 quả nho khô

• Li thủy tinh cao

• 2 muỗng canh muối nở

• Giấm trắng

Các bước thực hiện:

1. Cho muối nở vào li.

2. Từ từ đổ giấm vào li. Hãy cẩn thận để giấm không bị tràn ra nhé!

3. Thả các quả nho khô vào li và xem chúng trồi lên thụt xuống!

Bạn có biết?

Hỗn hợp muối và giấm tạo thành khí các-bon đi-ô-xít. Các bọt khí này bám vào quả nho khô và kéo chúng nổi lên mặt nước. Khi ở trên mặt nước, các bọt khí này vỡ ra khiến quả nho khô lại chìm xuống đáy li. Hiện tượng này có xảy ra trong li nước chanh có ga không? Các bong bóng trong nước có ga cũng là bọt khí các-bon đi-ô-xít.