18Các viên kẹo phân tử

Cây có cần nước để phát triển không?

Bạn sẽ cần:

• Nhiều viên kẹo dẻo có màu sắc khác nhau

• Vài que tăm

• Cái tô

Các bước thực hiện:

1. Hãy gán cho mỗi nguyên tử một màu sắc khác nhau. Ví dụ, hi-đrô = màu đỏ, ô-xi = màu vàng, và các-bon = màu xanh lá.

2. Tạo ra một phân tử nước H₂O - nghĩa là hai nguyên tử hi-đrô được gắn với một nguyên tử ô-xi. Vì vậy, hãy dùng tăm gắn hai viên kẹo màu đỏ với một viên kẹo màu vàng. Sau đó, hãy đặt phân tử nước của bạn vào trong tô. Hãy làm thêm nhiều phân tử nữa nào!

3. Tạo ra phân tử các-bon đi-ô-xít (CO₂) - nghĩa là hai nguyên tử ô-xy được nối với một nguyên tử các-bon. Vì vậy, hãy dùng tăm gắn hai viên kẹo màu vàng với một viên kẹo màu xanh lá. Đặt phân tử các-bon đi-ô-xít vào chén. Hãy làm nhiều hơn nào!

4. Bây giờ thì hãy ăn! Bạn đang ăn phân tử nào vậy?

Bạn có biết?

Nước (H₂O) là chất lỏng quan trọng nhất trên Trái Đất. Các-bon đi-ô-xít (CO₂) là khí mà chúng ta thở ra. Có hơn 100 nguyên tử khác nhau, do đó bạn sẽ cần hơn 100 cục kẹo có màu khác nhau để làm tất cả phân tử đó!