Hiện nay, hiếm có một đất nước nào mà tỷ lệ người uống rượu, lượng tiêu thụ bia rượu trên mỗi đầu người lại cao như Việt Nam, đó là một sự thật buồn và chúng ta cần có trách nhiệm góp phần thay đổi. Mọi người có biết, rượu luôn được xem là một trong những nguyên nhân lớn gây bệnh tật và nó thực sự khủng khiếp hơn chúng ta nghĩ. Thực tế là chỉ sau tầm 10 phút uống rượu, dạ dày, não và gan như đang được “ngâm” trong rượu và từng giây, từng phút, rượu giết chết các tế bào não, tế bào gan của chúng ta.
Não bộ: Rượu can thiệp vào các con đường truyền thông kết nối của não bộ, ảnh hưởng đến cách thức não hoạt động dẫn đến người hay uống rượu dễ bị rối loạn cảm xúc hành vi, cũng như thường sẽ khó khăn hơn trong việc suy nghĩ, ghi nhớ và phối hợp các động tác (người uống rượu thường hay nổi nóng, thiếu kiên nhẫn, suy giảm trí nhớ nghiêm trọng…). Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, những người uống rượu lâu dài, các tế bào não bị teo bé rất nhiều.
Tim mạch: Rượu làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, cao huyết áp một cách rõ ràng. Rượu cũng làm các thành mạch máu khô giòn và dễ vỡ hơn. Ngoài ra rượu còn gây rối loạn nhịp tim và có liên quan đến bệnh cơ tim giãn – hiện nay, căn bệnh này điều trị còn rất khó khăn, ngoại trừ ghép tim.
Gan – tụy: Rượu giết chết các tế bào gan ngay sau khi uống, rượu làm mất đi cảm giác đói thực sự của cơ thể (vì rượu cung cấp những chất đốt tạo năng lượng cao nhưng không có tác dụng xây dựng cơ thể), bệnh nhân chán ăn, hay bỏ bữa sau khi uống rượu, chính điều đó dẫn đến người uống rượu nhiều luôn đối mặt nguy cơ viêm gan, gan nhiễm mỡ và xơ gan do rượu. Đặc biệt với những ai đang bị viêm gan B, C... kết hợp uống rượu nhiều thì coi như đang tự sát. Rượu làm tăng nguy cơ viêm tụy cấp, một trong những bệnh lý nguy hiểm hàng đầu của tụy. Và hầu hết bệnh nhân bị viêm tụy mạn tính cũng đều có liên quan đến tiền sử uống rượu.
Hệ miễn dịch: Uống rượu nhiều làm giảm hệ thống miễn dịch của cơ thể, làm cho cơ thể luôn dễ bị nhiễm bệnh tật hơn. Viêm phổi và lao phổi hay gặp hơn ở những người nghiện rượu.
Rối loạn giấc ngủ và tai nạn: Chất cồn tác dụng lên não làm bạn buồn ngủ rất nhanh, điều này lý giải vì sao rất nhiều vụ tai nạn xảy ra khi bạn cầm lái sau uống rượu, do não bắt bạn phải ngủ gật và chính cơ thể bạn không thể cưỡng lại được điều đó. Hơn nữa, những giấc ngủ sau uống rượu thường là những giấc ngủ bị ảnh hưởng nhiều bởi chất cồn nên bạn hay gặp ác mộng hoặc những điều làm cơ thể hoảng loạn. Ngoài ra trong những giấc ngủ này, cơ thể bạn hầu như không thể được nghỉ ngơi để hồi phục, đặc biệt là hồi phục ký ức và trí nhớ, những giá trị mà bạn chỉ có thể có được trong những giấc ngủ sâu ở thì sóng chậm.
Nhão cơ, loãng xương và giảm ham muốn sinh lý: Rượu làm giảm khả năng hấp thu canxi ở đường tiêu hóa, cùng với việc rượu làm rối loạn sản xuất hormone nên cơ thể thường hủy xương rất nhanh, chính hai quá trình giảm tổng hợp, hấp thu canxi và tăng hủy xương kéo dài dẫn đến loãng xương, xương giòn, dễ gãy. Rượu cũng làm giảm lưu lượng máu đến nuôi các khối cơ, người uống rượu lại thường ít ăn, ít có đủ protein xây dựng cơ thể, khối cơ thường nhão và giảm trương lực. Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh, rượu làm rút ngắn chu kỳ kinh nguyệt và gây ra những rối loạn trong thời kỳ mang thai, trong khi ở nam giới là tình trạng giảm số lượng tinh trùng, giảm khả năng cương cứng, tinh hoàn co rút và tăng trưởng vú.
Ung thư: Đây thực sự là điều rất dễ dàng nhận ra, tỷ lệ người bị ung thư vòm họng, ung thư gan, ung thư thực quản, ung thư dạ dày… tăng cao ở những người nghiện rượu. Khi bạn uống rượu mạnh, hệ thống các tế bào niêm mạc đường tiêu hóa sẽ bị bỏng, tổn thương này kéo dài một thời gian sẽ làm các tế bào bị biến đổi hình thái và cấu trúc, tiền đề sinh ra các tế bào ung thư. Ở phụ nữ, rượu làm tăng nguy cơ ung thư vú.
Những hệ lụy khôn lường
▸ Ở các nước phát triển, người ta chỉ uống rượu vào cuối tuần hay dịp lễ và đặc biệt không có thói quen cả ăn cả uống rất nhiều như chúng ta. Trong khi đó bác sĩ quan sát thấy hiện nay hầu như buổi trưa nào các quán nhậu, nhà hàng đều chật ních chỗ, tiếng ăn nhậu chúc tụng râm ran rồi tầm một hai giờ chiều, ai cũng mặt đỏ tía tai rời quán. Bác sĩ tin rằng buổi chiều đó, những người uống rượu sẽ rất khó để tập trung làm việc hiệu quả.
▸ Mọi người có thể uống rượu triền miên trong tuần, trong tháng với một nhóm người nhất định (bạn nhậu) và chắc chắn câu chuyện cũng lại chỉ xoay quanh mấy vấn đề… chính trị Triều Tiên, Trung Quốc, Hoa Kỳ xa xôi hoặc thậm chí là những câu chuyện xoi mói, ghen ăn tức ở người này người nọ. Nghĩa là những cuộc nhậu không mang lại thêm những thông tin, kiến thức mới, hữu ích cho mỗi người.
▸ Cuộc nhậu bắt đầu từ cuối giờ chiều nhưng có thể kết thúc vào một hay hai giờ sáng hôm sau, cuộc nhậu bắt đầu từ mười một giờ trưa nhưng lại kết thúc lúc phố đã lên đèn. Thời gian của mỗi người là hữu hạn, các bạn đang nhậu cũng là giết chết rất nhiều thời gian của chính mình.
▸ Thực phẩm ở hàng quán nhậu thường không rõ nguồn gốc xuất xứ (trừ một vài quán rất đắt đỏ), dầu chiên rán nhà hàng mua mỗi lần một can 20 lít, mì chính mua cả túi lớn… các đồ nhậu lại thường xào rán thơm lừng (nhưng không tốt cho sức khỏe), mỗi bữa nhậu tưởng rằng béo bổ nhưng kết quả sẽ là ngược lại.
▸ Về nhà sau mỗi trận nhậu, các bạn đổ vật xuống giường và ngủ với một dạ dày căng đầy thức ăn và rượu, đồng nghĩa với việc cả đêm đó cơ thể vật lộn xử lý một kho thức ăn, giấc ngủ sẽ không sâu, dạ dày sẽ bị hỏng, tình trạng này kéo dài thì bệnh tật sẽ xuất hiện là điều không thể tránh khỏi.
▸ Uống chén rượu đầy không làm nên một nhân cách lớn: uống chén rượu để mừng gặp gỡ, mừng thành công, chia sẻ những nỗi buồn trong cuộc sống… chứ không phải để thể hiện năng lực của bản thân, cũng không phải để chứng tỏ ta chân thành, quý bạn, cũng không phải để chứng tỏ ta hết mình vì bạn… Vậy nhưng chúng ta hiện nay đang ngồi uống để mong bạn mình đổ gục trên bàn nhậu, nôn ói ở nhà vệ sinh, liểng xiểng lúc ra về. Khi bạn mình bị tai nạn, gia đình tan vỡ, công danh sự nghiệp dở dang vì rượu… Chúng ta có thấy đau lòng không?
▸ Kinh tế đất nước, kinh tế mỗi gia đình hằng năm đang phải chi trả một con số không hề nhỏ cho bia và rượu, điều đó giải thích vì sao các công ty bia rượu năm sau làm ăn tuyệt vời hơn năm trước, và mỗi năm lại có thêm một vài nhãn hàng bia rượu mới từ nước ngoài vào đất nước chúng ta. Họ thừa thông minh để biết đến thói quen ăn nhậu vô tội vạ của nhiều người dân chúng ta. Điều đó thật buồn.
▸ Hơn 30% các vụ tai nan giao thông, có những vụ là thảm khốc… liên quan đến bia rượu. Những người sau uống rượu, máu chảy sẽ rất khó cầm, gây mê và hồi sức cũng khó khăn hơn.
▸ Và một điều quan trọng hơn nữa: bữa cơm với vợ con, những phút giây bên con, những buổi đạp xe, đi bơi… cũng xa dần với những người đi nhậu. Đáp lại sẽ là những chiếc bụng béo phệ, những bắp đùi toàn mỡ, những chiếc cổ nhiều ngấn... và tình cảm gia đình cũng dần nhạt phai. Bác sĩ đã từng chứng kiến nhiều gia đình, việc người bố đi làm về lúc nào, có về hay không, vợ và các con không quan tâm, đó thực sự là một điều khủng khiếp, các bạn ạ.
Xin đừng níu kéo nhau chìm trong bia rượu để hủy hoại chính cơ thể, tâm hồn mình và cả những người xung quanh nữa, các bạn nhé!