3. Kỹ thuật giữ hoa

Kỹ thuật giữ hoa là một kỹ thuật rất quan trọng. Giữ hoa nghĩa là ta cần phải tìm cách để giữ cho cành cây cành hoa của ta định cắm ở vị trí nào phải được giữ nguyên ở vị trí đó đừng để cho sai lệch. Muốn luyện tập về yếu lĩnh của cách giữ hoa, ta cần phải để ý đến hai trường hợp:

Trường hợp kiểu Moribana (lối cắm bằng bát) và trường hợp kiểu Nageire (lối cắm bằng bình).

a13

Hình minh họa số 6: Tác phẩm đã được uốn cành.

a14

Hình minh họa số 7: Kỹ thuật uốn cành.

a15

Hình minh họa số 8: Hình minh họa dùng Kenzan ở trường hợp gốc cây quá lớn.

a16 - Cách giữ hoa ở trường hợp kiểu Moribana: Muốn cắm hoa theo kiểu Moribana, ta phải cần dùng đến một thứ dụng cụ để giữ hoa cho khỏi đổ, gọi là Kenzan (ta gọi là bàn chông, hiện nay ở Việt Nam cũng đã có chế tạo).

a17

Về hình thể của Kenzan có loại hình tròn, có loại hình vuông, có thứ hình bán nguyệt, rất tiện lợi cho công việc sử dụng. Muốn cắm hoa trước hết ta hãy để Kenzan vào trong bát hoa, rồi ta đem cây hoa cắm lên trên những lớp đinh của Kenzan, tức là cánh hoa được giữ nguyên ở vị trí ta đã định mà không bị đổ. Đối với cành cây, cành hoa nhỏ thì ta cắm rất dễ dàng, nhưng ở trường hợp cành cây lớn và cứng, ta phải giữ cho cành cây đó cho khỏi đổ là một việc rất khó. Ở trường hợp đó ta phải lấy kéo cắt bạt chéo góc gốc của cành cây cho hơi nhọn, lựa khoảng cách giữa các mũi đinh của Kenzan cắm thẳng xuống rồi ta sẽ lấy tay nghiêng nghiêng cành đó từ từ cho đúng với vị trí ta đã định. Nếu cành đó quá nặng làm cho Kenzan lệch theo, ta phải dùng tới 2 hay 3 Kenzan (coi hình minh họa số 8) nữa, để làm thế quân bình giữ hoa cho khỏi đổ. Ở trường hợp cành cây hay hoa nhỏ quá, không thể tự đứng vững được, ta phải ghép thêm một vài cuộng cây nhỏ thêm vào ở phía gốc rồi buộc chụm lại, ta sẽ cắm lên Kenzan được dễ dàng.

a18

Hình minh họa số 9: Tác phẩm theo kiểu Moribana dùng 1 chiếc Kenzan.

- Cách giữ hoa ở trường hợp kiểu Nageire: Muốn cắm hoa theo kiểu Nageire, ta không phải sử dụng tới Kenzan, nhưng phải cần tới cách khác để giữ cho hoa đứng theo chiều hướng. Nghĩa là, ở trường hợp miệng bình rộng, tay ta có thể đụng tới đáy bình được, ta chỉ việc bỏ vào trong bình một ít cuộn cây nhỏ, cho nằm ngang dọc bên trong, nhờ sự co giãn của các cuộn cây nhỏ ở trong bình mà giữ được cây hoa theo đúng chiều hướng ta định cắm. Hoặc ta dùng chạc cây để giữ, hoặc dùng cành cây xếp theo lối chữ thập để giữ. Cách xếp theo lối chữ thập để giữ, nghĩa là ta phải lấy hai cành cây, mỗi cành cắt dài hơn trục kính của miệng bình, rồi hai cành đó gài chéo chữ thập ở trong bình, tự nhiên chân của hai cành đó tỏa ra bốn góc (coi hình minh họa số 10), khi ta cắm cành hoa thì cành hoa đó sẽ nghiêng nghiêng theo vị trí ta định. Ngoài ra còn nhiều cách giữ cho cành hoa khỏi đổ, đó là còn tùy thuộc ở công phu sáng tạo của ta.

- Cách giữ hoa dùng cành cây cắm dọc theo bình hoa: Muốn giữ cành hoa đúng vị trí, ta phải dùng một cành cây cắm dọc theo từ đáy bình tới gần miệng bình, đầu cành cây sẽ lấy kéo tách làm đôi, gốc cành hoa cũng được tách làm đôi, rồi gài gốc cành nọ với đầu cành kia, theo như hình minh họa số 10.1.

- Cách dùng gốc cây hoa gài vào nhau để giữ hoa: Khi miệng bình hoa và gốc cây hoa cũng nhỏ, ta không thế dùng cành cây để giữ được, nhưng ta có thể lợi dụng ngay những gốc của các cây hoa cắm gài lại với nhau để giữ hoa theo đúng vị trí. Coi hình minh họa số 10.2.

a19