1. Cách thực hiện
Trong công thức dưới đây, để dễ dàng hơn cho mọi người người thực hiện, tôi kết hợp công thức Master Cleanse (tôi tạm dịch là thải độc toàn diện) với công thức thải độc dùng nước trái cây ép pha loãng.
Nếu bạn thực hiện được trong vòng 10 – 12 ngày, mỗi năm một lần, là tốt nhất. Sau khi nhịn đợt dài, muốn giữ cho đừng lên cân trở lại, mỗi tuần bạn nhịn 1 ngày. Nếu bạn không thể nhịn đủ 10 – 12 ngày, có thể nhịn thành các đợt ngắn hơn (từ 1 – 3 ngày, hoặc 3 – 7 ngày, tùy điều kiện cho phép). Khi thấy cơ thể nặng nề, hoặc sau các đợt lễ, đi nghỉ dài ngày, bạn có thể nhịn vài ngày để vừa thải độc, vừa giảm cân, người sẽ thấy nhẹ nhàng hơn nhiều. Tôi đã thực hiện các đợt nhịn như dưới đây, bắt đầu từ năm 2003 cho đến nay. Kết quả thực sự tốt tôi luôn cảm thấy vui vẻ, khỏe mạnh, rất ít khi bị cảm cúm hoặc ốm đau lặt vặt. Tôi cũng đã chữa khỏi bệnh loét bao tử và gần như khỏi bệnh bướu cổ bằng cách này. Tôi thường kết hợp các đợt nhịn với làm thải độc gan (liver fush), lần nào cũng ra được rất nhiều sỏi gan.
Các thực phẩm cần thiết:
– Maple syrup – xi-rô phong (nếu bị tiểu đường thay thế bằng molasses – tức là mật mía). Nếu không mua được Maple Syrup, bạn có thể dùng nước mía ép (với điều kiện máy ép phải đảm bảo vệ sinh). Tiện lợi nhất là bạn có thể dùng nước trái cây ép (lọc bỏ hết bã). Các loại trái cây sau đều tốt: cam, bưởi, dưa hấu, táo hoặc các loại củ như cà rốt, cà chua ép, pha theo tỉ lệ 2/3 nước trái cây, 1/3 nước trắng. Nếu bạn dùng công thức đường + nước trắng, chỉ nên dùng đường mía nguyên chất, và càng cho ít đường càng tốt.
– Chanh tươi
– Ớt (Cayenne pepper)
– Muối biển
– Trà nhuận tràng
Cách làm như sau: Pha nước tinh khiết hoặc nước suối không ga (nước đun sôi để nguội) theo công thức sau: 1 lít nước, 4 – 6 thìa Maple syrup (hoặc mật mía), 8 thìa canh nước chanh tươi, gần 1 thìa café gạt (ớt cayenne pepper, pha ít hơn nếu thấy cay quá), uống ít nhất 2 – 3 lít/ngày. Có thể uống nhiều hơn nếu thấy mệt. Uống thêm các loại trà thảo dược (trà bạc hà, trà hoa cúc, trà gừng). Nếu thấy ngán quá, có thể uống thêm nước trái cây ép pha thêm 1/3 nước trắng.
– Mỗi tối trước khi đi ngủ: uống 1 – 2 cốc trà nhuận tràng.
– Mỗi sáng thức dậy: pha 1,1 lít nước tinh khiết ấm với 2 thìa café muối biển, uống hết trong vòng 30 phút. Sau 30 phút hoặc 1 tiếng, sẽ bắt đầu đi cầu, xổ các chất độc thải từ các bộ phận trong cơ thể, đang đọng ở hệ thống tiêu hóa.
Lưu ý
1. Nếu đang uống thuốc tiểu đường: tiếp tục uống, đo hàng ngày, khi thấy chỉ số ổn định ở mức 90–100 thì có thể tạm dừng thuốc (thường là ngày thứ 2 hoặc thứ 3 từ khi bắt đầu nhịn).
2. Bắt đầu ăn lại: đây là bước quan trọng nhất của quá trình nhịn, nếu ăn lại không đúng cách, có thể bị bội thực, và sẽ có hại hơn là không nhịn. Với người bị tiểu đường: Đo chỉ số đường huyết hàng ngày, nếu cao thì bắt đầu uống lại thuốc.
• Ngày 1: ăn các loại trái cây mềm, chia nhỏ bữa, mỗi lần ăn một ít (nửa quả cam, một lát dưa hấu…).
• Ngày 2: ngoài trái cây, ăn thêm cà chua, dưa leo (các loại rau củ sống).
• Ngày 3: ngoài hai loại trên, ăn thêm các loại rau hấp sơ.
• Ngày 4: có thể ăn thêm cơm gạo lứt với muối mè (làm muối mè thật nhạt).
• Ngày 5: ăn lại bình thường.
2. Trải nghiệm cho việc nhịn ăn thải độc của tôi vào tháng 1/2016
Ngày 1
Quãng gần 2 năm nay tôi chưa nhịn ăn thải độc: lang thang nhiều quá, chẳng thể nào khoanh được đủ 7 ngày nhịn, rồi 5–6 ngày làm quen lại với đồ ăn.
Tiễn con gái lên sân bay sáng nay, quyết định nhịn ăn luôn, để còn kịp dự liên hoan công ty vào ngày 16/1, sau đó còn ăn Tết ta nữa chứ.
Vì đưa con gái lên sân bay, sáng nay không kịp rửa ruột bằng nước muối biển. Ngủ dậy, uống 1 cốc nước công thức 1, bao gồm bưởi, gừng, nghệ, tỏi xay nhỏ, cho thêm ớt cayenne peppers và tiêu đen, vắt 2 quả chanh nhỏ, chỉ có khác là hôm nay lọc bỏ toàn bộ bã – uống liền một hơi hết 400 ml.
Cả ngày không thấy đói, cũng chẳng thấy mệt – trong cuộc họp chiều nay tôi phải nói hơi nhiều, mà vẫn đủ hơi thao thao quãng 3–4 tiếng. Chỉ tội tốn nước suối thôi: từ sáng đến giờ, tôi xử lý hết quãng 4–5 chai nước rồi.
Ngày 2
Sáng dậy, nhăn mặt khi nghĩ đến rửa ruột: đi ra đi vào, rồi cuối cùng rót ra 3 cốc nước to đùng, pha 2 thìa café muối biển vào 1 cốc, tu hết cả cốc trong vòng năm phút, tự khen mình giỏi. Sau khi “tháo cống”, bèn thưởng thức ngay công thức 1, bao gồm 2 múi bưởi, 1 khúc gừng, 1 khúc nghệ, 3 tép tỏi xay ra, lọc đi, rồi vắt 2 quả chanh, cho bột tiêu đen, bột quế và cayenne peppers, lại tu 1 hơi: ngon ra phết, chắc nhờ không cho dầu olive.
Chiều đi họp: một mình tôi làm “tổn hại” mất 4 chai nước suối của công ty trong 4 tiếng họp. Tốn kém quá.
Về đến nhà: thưởng thức ngay 1 ly 300 ml bao gồm: nước 1 quả chanh, 1 thìa canh maple sirup, 1/8 thìa café cayenne pepers, xong sà ngay vào cái hũ thủy tinh đựng dầu dừa tương lai. Xui quá, mấy hôm nay trời mát mẻ, dầu chưa tách ra khỏi kem được. Trong lúc loay hoay tìm chỗ nào “ấm nhất” trong nhà để ủ, thì được cậu cháu khuyên là cho nó tắm hơi. Sáng kiến vĩ đại: bèn bật máy, tống ngay cả 2 anh chàng bướng bỉnh vào phòng tắm hơi, bật máy lên.
22 giờ 15 phút – uống công thức 2 (120 ml dầu olive extra virgin + 120 ml nước cốt chanh): chẳng thấy có gì ghê cả, vì đã chuẩn bị sẵn 1 ngụm nước muối mặn khà vào cổ họng, mặn quá đến mức chẳng thấy chút mùi vị nào của dầu và chanh nữa. Thế là chui ngay vào giường, nằm co quắp quay về bên phải, ngủ lúc nào không biết. Tỉnh dậy gần 4 giờ sáng, đau bụng, xả ra nước xanh lè, và độ vài viên sỏi bé tí như hạt đậu xanh. Hết sỏi thật rồi, từ đầu năm ngoái đến giờ hầu như không ra sỏi nữa: tôi đang có 1 lá gan thật sự khỏe mạnh.
Còn 5 ngày nữa: không thấy đói, cũng chẳng mệt – tinh thần phấn chấn hơn bao giờ hết.
Ngày 3
Mọi thứ bình thường, chỉ có một điều hơi “bất thường” là được cô bạn thân gửi cho quả mít. Nó bốc mùi thơm ngào ngạt, làm mũi tôi cứ phập phồng. Người ta bảo là “thèm nhỏ dãi”, nhưng hình như đang nhịn, chỉ uống nước, nên không “nhỏ dãi”, mà cái mũi nó thính quá. Quả mít giấu tận góc nhà, tôi nằm trong phòng ngủ vẫn ngửi thấy mùi thơm. Thế mà đến ngày 11 tôi mới được “nhấm nháp” nó, có bực mình không cơ chứ?
Tham vọng chắt trực tiếp được dầu dừa, không phải qua khâu nấu cách thủy hoặc nấu trực tiếp, tan rã như bọt kem của dừa. Nhiệt độ không đủ nóng và ổn định để dầu tách được ra khỏi kem. Vậy là đành phải nhét nó vào tủ lạnh để dầu và kem đông lại, để nấu. Vẫn biết là dầu lạnh (cold pressed) cho phép hấp hoặc nấu ở nhiệt độ thấp, nhưng tôi cứ bướng bỉnh muốn một lần chắt được trực tiếp dầu mà không phải nấu cơ. Mùa hè ở Hà Nội chắc chắn làm được. Thôi bạn bè cứ sử dụng cách tôi đã chia sẻ, còn cách chắt trực tiếp, tôi vẫn sẽ bướng bỉnh thử nghiệm tiếp, rồi thông báo sau.
Đang nhịn ăn, mai lại được rủ đi Bến Tre và Vĩnh Long: xuống đó uống nước dừa cả ngày cũng khoái chứ bộ. Thì mai đi, sợ gì đâu. Cái kinh nhất là “chúng bạn” được ngồi nhậu nhẹt, chén đặc sản thả giàn – còn mình buộc phải nhâm nhi nước dừa + nước trắng. Mình đã thử nghiệm cảm giác này nhiều lần rồi: ấm ức ra phết. Này nhé: chẳng có cái gì “mua chuộc” được nghị lực trong lúc nhịn ăn của mình đâu nhé: ấy là tôi đang tự “hô khẩu hiệu”.
Ngày 4 và 5
Đang ngủ ngon lành, tự nhiên thấy ngứa ngáy khắp người. Gãi một lúc trong mơ, chợt tỉnh giấc, sờ soạng rờ rẫm, mới hay là dị ứng nổi lấm tấm ở hai đùi: à há, lại mấy cái chất “chuyển trí” từ gan xuống ruột sau vụ tẩy sỏi – làm ta đây nổi mẩn. Đã thế thì cứ gãi cho đã ngứa. Thôi thì dậy luôn, mới hơn 3 giờ, bèn quyết định uống nước muối rửa ruột, kẻo 2 ngày tới ở Bến Tre không có thời gian mà làm.
Sau khi xả gần xong, chợt thấy ù đặc cả 2 tai, lại hơi hoa mắt, nhức đầu. Ba cái chất độc tích tụ trong người quả là tai hại. Thôi chúng mày ra nhanh lên đi, cho ta đây còn phải xuất phát lúc 6giờ 30.
Chiều 10/1 về đến nơi, sáng 11 bắt đầu ăn trái cây rồi. Hoan hô. Sắp được ăn mít, cái quả mít trêu ngươi làm mình “ngứa mũi” quá.
Ngày cuối cùng
Về đến nhà sau mấy ngày lang thang ba tỉnh miền tây: Bến Tre, Vĩnh Long và Trà Vinh. Chỉ có một cái tiếc duy nhất: chuyến đi rơi vào đúng đợt nhịn, mất cơ hội thưởng thức những món đặc sản miền sông nước, mà lúc bình thường, chỉ cần nghĩ đến đã ứa nước bọt.
Còn nốt đêm nay, sáng mai nàng sẽ được ăn trái cây rồi. Không hiểu tại sao, trong 7 ngày nhịn ăn đợt này, tôi không hề có cảm giác đói hoặc mệt. Từ thứ sáu đến giờ, sáng nào cũng dậy sớm, lang thang khắp nơi, hết ngồi trên xe lại lội bộ trong các khu vườn – không đói, chẳng mệt. Chỉ thấy “Gato” hết cỡ, khi bọn chúng được ăn biết bao “của ngon vật lạ”, còn tôi thì chỉ được mút chùn chụt nước dừa tươi.
Đợt nhịn này gần như không xuống cân, hình như chỉ sút nửa cân, lại một điều hơi lạ. Mấy đợt trước, ít ra phải mất gần 2 kg.
Đang ngồi ngẫm nghĩ xem sáng mai sẽ mở màn sau đợt nhịn bằng loại trái cây gì? Nào là bưởi, đu đủ, táo, cam, xoài: cái gì cũng thấy ngon. À, mà còn mít nữa chứ – miếng mít để dành từ 4 hôm trước. Ngon quá đi mất! Thật ra, cứ nhịn đi một đợt, mới thấy giá trị thật sự của đồ ăn.
Kết thúc đợt nhịn ăn thải độc
Kết thúc đúng 7 ngày nhịn để thải độc (chỉ uống công thức không cho dầu, nước trắng pha chanh, maple sirup, cayenne peppers và nước dừa), tối qua tôi uống nước muối biển rửa ruột. Sáng nay, thưởng thức 1 ly 400 ml công thức 1, chờ 45 phút thì được thưởng thức trái cây. Sao mà nó ngọt và ngon thế.
3. Thải độc − những điều ai muốn làm cần phải biết
Trong cuộc sống, cái gì cũng có giá của nó. Bạn có thể sống lay lắt, èo uột, càng về già càng phải chịu đựng biết bao căn bệnh hoặc triệu chứng khó chịu: đau xương khớp, mỏi mệt, áp huyết cao, tiểu đường... Nếu bạn lựa chọn cứ tiếp tục mang những căn bệnh đó theo như một gia tài cho đến cuối cuộc đời, phụ thuộc vào những viên thuốc Tây cho đến ngày cuối cùng – đó là lựa chọn của bạn.
Nhưng ai cũng có quyền được khỏe mạnh, vui vẻ cho đến cuối đời. Và sự khỏe mạnh, cũng như biết bao thứ khác, đều có cái giá của nó. Cái giá của sự khỏe mạnh có thể giải quyết bằng tiền, bằng nghị lực và sự kiên trì + sự hiểu biết cơ bản về chế độ ăn uống và sinh hoạt của bản thân.
• Với những ai gia đình có điều kiện kinh tế tốt: bạn có thể chọn đi thải độc và phục hồi sức khỏe ở rất nhiều trung tâm tại Ấn Độ, Thái Lan, Đức, Mexico, Malaysia... Thường thì các trung tâm này thực hiện liệu trình thải độc trong khoảng thời gian từ 1 – 3 tuần, và tùy theo lựa chọn dùng gói nào, bạn sẽ phải trả từ 300 – 800 USD/ngày. Các trung tâm tại châu Á rẻ hơn tại các nước phát triển (như ở Đức) khá nhiều. Theo nhận xét của cá nhân tôi, cái giá của sức khỏe ở mức 3.000 – 15.000 USD làm một lần/năm không hề đắt. Bạn sẽ được phục vụ rất chu đáo, được uống các loại sản phẩm đặc biệt chế từ thiên nhiên, giúp bạn thải độc toàn bộ cơ thể. Bạn còn được hướng dẫn chi tiết về chế độ ăn uống, lối sống lành mạnh, và tập yoga cũng như thiền hàng ngày.
• Với ai không có đủ khoản tiền trên, thì có thể thực hiện thải độc bằng cách sử dụng các loại thực phẩm chức năng có tác dụng thải độc, mỗi năm quãng 2 lần. Trong dòng thực phẩm chức năng thải độc, có loại chuyên thải độc gan, thải độc đường ruột, thải độc toàn bộ cơ thể. Mỗi đợt như vậy, sẽ tốn của bạn vài chục USD cho một đợt uống từ 1 – 4 tuần. Để tăng cường tác dụng, sau khi uống các loại chuyên dùng để thải độc, bạn có thể uống Omega 3, vitamin tổng hợp thường xuyên để bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nhưng không phải ai cũng có thể mua được các loại thực phẩm chức năng tốt tại Mỹ, với giá phải chăng. Chưa kể bạn còn có thể mua phải các loại “dỏm” thì sẽ rất nguy hiểm.
• Hai cách trên là đơn giản nhất, nhưng không phải ai ở Việt Nam cũng đủ khả năng tiếp cận và chi trả. Nhưng đừng thất vọng, nếu cái giá của 2 cách trên là tiền, thì bạn có thể trả giá cho sự khỏe mạnh bằng thời gian để có tri thức, bằng sự quyết tâm và kiên trì. Trước tiên, muốn khỏe mạnh thì bạn phải cố gắng sống sao cho lành mạnh: ngủ đêm đủ 8 tiếng/ ngày, không dùng quá nhiều rượu bia...Bạn cũng phải chọn chế độ ăn uống sao cho cơ thể có đủ chất dinh dưỡng, đủ calories cho hoạt động. Một chế độ ăn bao gồm các chất béo tốt từ dầu olive extra virgin, dầu dừa, dầu faxseed (chỉ ăn khi trộn đều với yogurt theo công thức của Giáo sư Budwig) – cung cấp khoảng 50 – 60% calories, nhiều rau sống hoặc hấp + nước ép các loại rau củ sống (vắt thêm chanh uống trước khi ăn 30 phút – bạn đừng sợ là chanh chứa nhiều acid gây đau dạ dày. Trên thực tế, các loại hoa quả thuộc nhóm chanh, cam, bưởi là những thức ăn thuộc nhóm kiềm, làm kiềm hóa cơ thể). Bạn nên đổi sang ăn gạo lứt thay vì gạo trắng, ăn nhiều các loại đậu hạt như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ... Ăn trái cây ở mức hợp lý (chọn những trái cây ít đường như: bơ, thanh long, bưởi, ổi, các loại dâu...). Nên ăn cá nhiều hơn ăn thịt. Nếu ăn thịt, mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 100 – 120 gr (tức là 1 đến 1,2 lạng thịt). Không nên ăn nhiều đồ chiên, rán hoặc xào. Với nhiều người, chỉ riêng việc chuyển sang chế độ ăn uống hợp lý, đã có thể thấy ngay sự thay đổi trong cơ thể chỉ sau vài tháng. Với những ai có nghị lực hơn, và tôi nhắc lại là PHẢI ĐỌC VÀ HIỂU THẬT KỸ VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP THẢI ĐỘC, thì nên làm thải độc với các phương pháp mà tôi đã nêu lên ở trên. HÃY TỰ KIỂM SOÁT SỨC KHỎE CỦA BẢN THÂN MÌNH, ĐƠN GIẢN CHỈ VÌ KHÔNG AI CÓ THỂ LÀM THAY BẠN, KỂ CẢ NGƯỜI YÊU THƯƠNG BẠN ĐẾN MỨC NÀO.
KẾT HỢP TẨY NẤM VÀ TẨY SỎI GAN RÚT NGẮN
Tẩy sỏi gan - điều gì xảy ra khi dùng dầu dừa?
Dầu dừa hầu như được gan hấp thụ thẳng, cần rất ít dịch mật. Do đó, khi dùng dầu dừa tẩy sỏi gan, gan, túi mật và ống dẫn mật ít bị kích thích co bóp nên không đủ mạnh để đẩy sỏi ra.
Nhưng dầu dừa vốn diệt khuẩn và nấm rất tốt. Vậy nên dùng nó để diệt bớt virus, vi khuẩn trú ngụ trong hệ thống tiêu hóa cùng với tẩy sỏi gan và mật.
Một đợt thải độc đầy đủ có thể quá dài đối với nhiều bạn vì còn đi làm, lo chăm sóc gia đình. Một số bạn hỏi làm sao có thể rút ngắn thời gian thải độc. Tháng 3/2017 vừa rồi, khi ở suối nước nóng Thanh Tân, tôi đã làm “thỏ thí nghiệm”, kết hợp tẩy sỏi gan và nấm trong gọn hai ngày thứ Bảy và Chủ nhật. Nếu ai có nhiều thời gian hơn, nên thêm 2 ngày làm quen ban đầu thì tác dụng sẽ tốt hơn gấp bội.
Trong đợt thải độc từ 16-24 tháng 4/2017 cho gần 20 người tham gia, tôi sử dụng phương pháp này (thêm 2 ngày làm quen ban đầu) và đạt thành công ngoài mong đợi. Tỷ lệ 100% người tham gia ra được nhiều sỏi. Cũng 100% giảm hẳn lượng nấm, trong đó có một bạn giảm được tới 80% lượng nấm nhờ “liều lĩnh” uống lượng dầu dừa cao hơn mức chỉ dẫn nhiều.
Các công thức tẩy sỏi gan
Có một số công thức khác nhau được dùng trong quá trình tẩy sỏi gan và mật, trong đó có hai công thức chính là Công thức Kháng sinh Tự nhiên 1 (CTKSTN 1) và Công thức Tẩy sỏi Gan 2 (CTTSG 2).
Ngoài ra còn có một số công thức hay thảo dược phụ trợ sẽ được giới thiệu dưới đây.
Cách làm
Ngày 1 (thứ Bảy): Nhịn ăn hoàn toàn
- Buổi sáng ngủ dậy uống nước muối biển súc rửa ruột.
- Sau khi xả xong thì uống CTKSTN 1 + dầu olive. Tức là 100-150 ml nước pha với 20 ml CTKSTN 1 và trộn thêm 60-75 ml dầu olive (extra virgin).
- Hai tiếng sau uống 45 ml dầu dừa lạnh. Cứ thế uống tiếp 45 ml dầu dừa sau mỗi 2 tiếng, cho đến khi không thể uống thêm (vì mệt hoặc ngán quá). Mục tiêu là phải uống được 210 ml trong ngày (khoảng 5 lần). Kết thúc uống dầu dừa trước 4 giờ chiều.
Lưu ý: Bạn sẽ bị xả liên tục do tác dụng của dầu dừa. Cách này vừa giúp bạn diệt nấm, vừa xả được mà không cần tới nước muối biển.
- Nhớ uống thật nhiều nước ấm và vắt thêm vào mỗi cốc nửa quả chanh để giúp làm mềm sỏi gan. Đến 6 giờ tối thì ngừng luôn việc uống nước.
- Nếu buổi sáng sau khi uống nước muối, bạn chưa xả được nhiều, hoặc không thể uống nước muối, thì lúc này nên rửa ruột (colon enema). Dùng túi súc rửa ruột để cho vào hậu môn quãng 200 ml nước pha với nước cốt của nửa quả chanh.
- Đến 7 giờ tối, uống CTTSG 2 (bao gồm 120 ml dầu olive extra virgin và 120 ml nước cốt chanh lắc đều), rồi nằm ngay xuống quay về bên phải, co chân lên trong 30 phút. Sau đó đi ngủ luôn.
Ngày 2 (Chủ nhật)
- Buổi sáng ngủ dậy uống nước muối biển súc rửa ruột.
- Sau khi xả xong, bạn có thể bắt đầu ăn lại. Tốt nhất là ăn trái cây.
- Buổi trưa có thể ăn cơm.
Chú ý phải ăn kiêng trong ít nhất 4 ngày, tức là không thịt, không dầu mỡ. Từ ngày thứ 3 có thể ăn một chút cá hấp hoặc kho, nhưng không phải cá chiên rán.
CÁC CÔNG THỨC ÁP DỤNG TRONG THẢI ĐỘC
Nhìn chung có 3 công thức chính là:
1. Công thức Kháng sinh Tự nhiên 1. Trước đây được gọi là Công thức 1, gồm có 8 loại thảo dược. Sau này bổ sung thành 13 loại, gọi là Công thức Kháng sinh Tự nhiên 1 (CTKSTN 1).
CTKSTN 1 có thể uống thường xuyên như biện pháp chống cảm cúm, nhiễm trùng và tăng cường sức khỏe nói chung.
Khi dùng để tẩy sỏi gan hay tẩy nấm candida thì kết hợp với dầu dừa (với người bị nhiễm nấm candida) và gọi là CTKSTN 1 + dầu dừa. Còn với người không bị nhiễm nấm candida thì pha thêm dầu olive và gọi là CTKSTN 1 + dầu olive, lợi ích chính là không bị đi ngoài nhiều như dùng dầu dừa, nhưng dầu olive không có tác dụng diệt nấm.
2. Công thức Kháng sinh Tự nhiên 2, viết tắt là CTKSTN 2.
3. Công thức Tẩy sỏi Gan 2, viết tắt là CTTSG 2.
Ngoài ra còn có một số công thức đơn giản khác như nước muối biển để tẩy ruột, hay enema rửa đại tràng.
Công thức Kháng sinh Tự nhiên 1 (CTKSTN 1)
Xuất xứ: Tiếng Anh của công thức này là “Master Tonic”, được điều chỉnh từ công thức kháng dịch (anti-plague) của chuyên gia thảo mộc người Mỹ nổi tiếng, bác sỹ John Christopher (1909-1983). Tên gọi Master Tonic do bác sỹ Richard Shultz đặt. Từ đó, nhiều bác sỹ gia giảm để tạo ra những công thức khác nhau, nhưng đều bao gồm 7 loại thảo dược cơ bản cộng thêm hạt tiêu (được in đậm dưới đây).
Thành phần: Tùy theo bạn định làm bao nhiêu mà mua nguyên liệu cho phù hợp vì định lượng thường tính theo phần của từng loại thảo dược. Để cho dễ, tôi giới thiệu định lượng như đã tự làm tại nhà:
1. Giấm táo: 4 lít
2. Tỏi: 400 gr
3. Hành tây: 2 củ to
4. Gừng: 400 gr
5. Nghệ: 400 gr
6. Ớt đỏ nhỏ: 15 quả
7. Củ cải trắng: 1 củ to
8. Hạt tiêu xay nhỏ: 8 thìa bằng loại 10 ml
9. Cần tây: 2 cọng to
10. Riềng: 300 gr
11. Ớt Cayenne Pepers: 2 thìa loại 15 ml
12. Hành tím ta: 300 gr
13. Mật ong: 150 ml
Nếu không tìm mua được thành phần nào đó, thì cũng đừng vì thế mà không làm. Công thức này không hề cố định là phải có bao nhiêu thứ mới đủ tác dụng, nhưng ít nhất phải có 8 thành phần tô đậm ở trên. Tất nhiên, nếu gom được nhiều loại thì tác dụng của nó sẽ tốt và tổng hợp hơn.
Cách làm: Cần bình, vại có nắp, đủ to để chứa những thứ này (khoảng 10 lít).
- Rửa sạch tất cả các nguyên liệu, gọt vỏ.
- Để cho ráo nước và xắt nhỏ, trộn đều, xếp theo lớp vào bình.
-Đổ giấm táo vào bình, đậy kín nắp và lắc đều.
- Giữ trong tối, nhiệt độ trong phòng. Cố gắng mỗi ngày lắc một lần.
- Sau 2 – 6 tuần, bỏ toàn bộ vào máy xay sinh tố, xay thật đều, sau đó lọc bằng rây kim loại có lót vải màn. Vắt kiệt nước từ phần bã đã xay (nhớ dùng găng tay).
- Chắt nước ra lọ, bảo quản nơi khô ráo, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng mặt trời. Nếu giữ đúng có thể để được nhiều năm.
Liều dùng: Các bác sỹ thảo dược khuyên:
- Với ai bị đau họng, lấy độ nửa thìa cà phê cho vào mồm, súc sâu vào họng rồi nuốt luôn. Sau đó súc họng lại bằng nước nóng.
- Với người bị cảm, cúm, hắt hơi sổ mũi: 1 thìa canh pha vào 50 – 100 ml nước, 3 - 4 tiếng một lần
- Đề phòng bệnh tật và bảo vệ hệ thống miễn dịch: mỗi ngày 15 – 20 ml pha với 100 ml nước.
- Tôi thường pha 1 thìa canh dung dịch vào 1 cốc nước, uống trước khi ăn quãng 30 phút, mỗi ngày 1 - 2 lần. Chú ý dùng nước hơi ấm, hoặc nước ở nhiệt độ trong phòng vì nước nóng sẽ làm mất các enzyme tốt.
Công dụng: Tại sao loại kháng sinh tự nhiên này có ích cho sức khỏe đến thế? Lý do được giải thích như sau:
Tỏi có tính diệt khuẩn và diệt nấm cực kỳ mạnh. Khác với các loại kháng sinh (Tây y), nó chỉ diệt các loại gây độc hại với cơ thể, mà không làm ảnh hưởng tới các vi khuẩn có ích, thậm chí còn giúp các loại có ích phát triển mạnh hơn.
Hành cũng có những tính chất như tỏi, nhưng không mạnh bằng. Kết hợp với tỏi, khả năng diệt khuẩn và nấm được tăng lên gấp bội.
Củ cải là loại thảo dược rất có ích cho đường hô hấp và phổi. Nó kích thích để mở rộng đường thở, tăng cường lưu thông khí tại đây (nơi mà các giáo sư bác sĩ đều đồng ý là cảm, cúm bắt đầu từ đó).
Gừng là loại thảo dược có tác dụng chống sưng, chống viêm nhiễm rất mạnh, đồng thời kích thích sự lưu thông máu.
Ớt cay (càng cay càng tốt), là loại thảo dược tốt nhất giúp sự lưu thông trong cơ thể. Vì vậy, nó giúp đem các thảo dược có ích tới đúng nơi virus, vi khuẩn trú ngụ để diệt bọn chúng.
Nghệ giúp cơ thể vượt qua sự nhiễm trùng và sưng tấy (fight infection and imflamation), vì vậy đặc biệt tốt cho những ai bị đau khớp. Nghệ cũng có tác dụng mạnh trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Giấm táo: Đã hàng ngàn năm nay, tại các nước châu Âu và Mỹ, giấm táo được ca tụng vì các tác dụng cực kỳ tốt với sức khỏe. Mấy tác dụng đã được chứng minh là:
- Chứa nhiều acid acetic; khi được cho vào đồ uống hoặc ăn, acid acetic sẽ đi vào lớp màng tế bào và diệt virus vi khuẩn trú ngụ tại đó.
- Hạ đường huyết.
- Giúp giảm cân. Một phòng thí nghiệm đã theo dõi một nhóm người sử dụng giấm táo trong vòng 12 tuần. Kết quả 15 ml/ngày giúp giảm 1,2 kg, dùng 30 ml/ngày giúp giảm 1,7 kg.
- Giảm cholesterol và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
- Chứa các chất chống ung thư: một số phòng thí nghiệm đã thử dùng các chất trong giấm (giấm gạo, giấm táo…) diệt tế bào ung thư tách biệt trong ống nghiệm thành công.
Tham khảo
http://www.thehealthyhomeeconomist.com/master-tonic-natural-flu-antiviral
http://cancercompassalternateroute.com/diet/making-a-master-tonic/#
http://www.earthiemama.com/master-tonic.html
http://cleanse-nourish heal.org/newsletters/DrChristophersAntiPlagueFormulaRecipe.
https://authoritynutrition.com/6-proven-health-benefits-of-apple-cider-vinegar/
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/06/14/vinegar-health- properties.aspx
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15630262/
Công thức Kháng sinh Tự nhiên 2
Xuất xứ: Tác dụng phòng chữa bệnh của nghệ được công nhận rộng rãi trong Đông y cũng như Tây y. Nghệ có hương vị rất đặc trưng và được dùng để nấu nhiều món ăn như một loại gia vị. Nhưng khi phải uống nghệ ở dạng đậm đặc cho đủ liều thì không phải ai cũng đủ “hào hứng”. Nhiều bác sỹ và nhà thảo dược tìm tòi ra nhiều công thức chế biến và kết hợp nghệ với thảo dược khác, vừa tăng cường công dụng, vừa làm “ông thần khẩu” hài lòng hơn.
Công thức tôi giới thiệu là rút từ nhiều hướng dẫn, đúc kết những điểm chung và thay thế một số thành phần phù hợp với hoàn cảnh Việt Nam.
Thành phần: Liều lượng cho 1 người uống 1 lần
1. Bột nghệ (không phải tinh bột): 1 thìa café
2. Nghệ tươi: 1 khúc dài quãng 8 cm. Rửa sạch gọt vỏ.
3. Bột gừng: 1/4 - 1/2 thìa café
4. Gừng tươi: 1 khúc dài quãng 5 cm. Rửa sạch gọt vỏ.
5. Bột quế: 1/2 thìa café
6. Bột hạt tiêu: 1/8 – 1/4 thìa café
7. Dầu dừa: 30 - 45 ml
8. Nước cốt dừa: 20 - 30 ml
Cách làm:
- Cho chút nước vào bột nghệ, rồi đun nhỏ, dùng thìa quấy đều đến khi nghệ sánh lại, cho ra cốc.
- Cho gừng và nghệ tươi vào máy xay sinh tố, cho chút nước sôi để nguội xay thật nhuyễn, xong lọc bỏ bã chắt lấy nước. Trộn nước đó vào chỗ bột nghệ đã ngào ở trên.
- Cho bột quế và bột tiêu, dầu dừa và nước cốt dừa vào, rồi quấy thật đều.
- Uống ngay khi nước còn ấm. Tốt nhất là trước khi đi ngủ.
Nghệ đun ở nhiệt độ trên dưới 100 độ C sẽ có tác dụng chống ô xy hóa tốt hơn nghệ tươi. Nhưng nghệ tươi lại chứa rất nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Đó là lý do ta nên kết hợp cả bột nghệ ngào và nghệ tươi. Nếu bạn phải đi xa thì có thể dùng nước sôi pha với bột nghệ, tạm thời giảm việc dùng nghệ tươi và gừng tươi sẽ tiện hơn, tuy không tốt bằng làm như trên.
Đừng dùng tinh bột nghệ, vì thực ra, nó bị lọc kỹ quá nên mất gần hết các chất dinh dưỡng tốt cần thiết cho cơ thể.
Đồ uống này tương đối dễ chịu, những người đã dùng đều khen ngon. Ngoài ra, dầu dừa pha theo kiểu này không làm đi xối, như một số bạn phản hồi khi uống riêng dầu dừa.
Công dụng:
Nghệ có khả năng chống viêm rất cao. Chứng viêm mãn tính do chế độ ăn uống không hợp lý và lối sống không lành mạnh lâu ngày sẽ mở đường cho các bệnh nguy hiểm như ung thư, bệnh tim, bệnh tiểu đường tuýp 2, viêm khớp và nhiều bệnh khác. Hợp chất hoạt hóa trong nghệ – curcumin – tương đương với thuốc Tây y chống viêm mà không gây tác dụng phụ có hại.
Ngoài việc giúp làm giảm viêm, nghệ còn có thể giúp tiêu hóa, kiểm soát mọc lông mặt không mong muốn, loại bỏ gàu, tăng cường trí nhớ, giảm nếp nhăn trên mặt, giảm bớt chứng trầm cảm,... Mức tiêu thụ nghệ trên thế giới đã tăng 300% trong năm năm qua, cùng mức tăng trưởng với các loại thực phẩm siêu việt khác như dầu dừa và giấm táo.
Hạt tiêu đen được dùng cùng với nghệ để tăng sự hấp thu curcumin.
Theo Tiến sĩ Andrew Weil, những nghiên cứu gần đây về công dụng của nghệ và curcumin là rất khả quan:
- Curcumin làm chậm sự hủy hoại của gan, là nguyên nhân dẫn đến xơ gan, theo nghiên cứu thực nghiệm tại Đại học Y Graz, Áo.
- Nghiên cứu của Đại học bang Kansas cho thấy thêm một số gia vị nhất định, bao gồm nghệ, có thể làm giảm đến 40% hàm lượng amin dị vòng, chính là các chất gây ung thư hình thành khi nướng, luộc hoặc chiên thịt.
- Nghiên cứu của Đại học Texas cho thấy chất curcumin ức chế sự phát triển của ung thư da, khối u ác tính và cũng làm chậm sự lan truyền của ung thư vú sang phổi.
- Các nhà nghiên cứu từ Đại học Nam Dakota đã phát hiện ra rằng chữa bằng curcumin trước hóa trị và xạ trị làm cho các tế bào ung thư dễ bị diệt hơn.
- Các nhà dịch tễ học thấy rằng nghệ có trong cà ri được ăn hàng ngày giúp giải thích mức độ ít mắc bệng Alzheimer ở Ấn Độ. Trong số người từ 70 đến 79 tuổi, tỷ lệ này là chưa tới 1/4 so với Hoa Kỳ.
- Một nghiên cứu mới cho thấy giá trị của chất curcumin trong điều trị viêm khớp.
Tham khảo
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12676044
http://www.thealternativedaily.com/turmeric-drink-to-reduce-inflamma-tion/?utm_source=internal&utm_medium=email&utm_campaign=N161212
https://www.davidwolfe.com/turmeric-coconut-milk-better-sleep-digestion
http://www.healthy-holistic-living.com/turmeric-tea.html
http://www.healthyfoodhouse.com/drink-turmeric-tea-bed-20-things-happen-body/
https://vi.wikipedia.org/wiki/Curcumin
https://vi.wikipedia.org/wiki/Ngh%E1%BB%87
https://www.transviet.com.vn/images/Chia-Se/CSSK/cssk.
htmlKhangsinhtnhiencongthc2.html
Công thức Tẩy Sỏi gan 2
Xuất xứ: Thanh lọc gan được thực hiện từ xa xưa, nhưng phương pháp thải độc gan (liver lush) bằng dầu và chanh có lẽ lần đầu tiên được bác sỹ người Canada tên là Hulda Regehr Clark (1920-2009) viết thành công thức từ những kinh nghiệm dân gian. Sau đó có nhiều người làm theo và được bác sỹ người Mỹ gốc Đức Andreas Mortiz miêu tả, phân tích kỹ lưỡng trong cuốn sách nổi tiếng Thải độc Tuyệt vời cho Gan và Túi mật (The Amazing Liver and Gallbladder Flush).
Thành phần: Bản thân công thức này rất đơn giản, chỉ gồm 2 thành phần chính.
- Dầu olive: 120ml
- Chanh tươi: vắt và lọc, lấy 120ml. Có thể dùng quả chua họ cam chanh khác như bưởi.
Trộn đều hoặc xay nhuyễn dầu olive và chanh với nhau.
Tuy nhiên khi dùng hợp chất này cần cẩn thận và phải tiến hành nhiều bước chuẩn bị trước khi thực sự uống nó để thải độc gan và túi mật. Sau khi uống cũng có nhiều động tác phải làm. Phương thức cụ thể được giới thiệu trong bài Thải độc Gan.
Công dụng:
Khi tiêu hóa đạm và chất béo, hệ thống tiêu hóa cần dịch mật. Trong quá trình tẩy sỏi gan, ta uống lượng dầu lớn, khiến cơ thể cần ngay một lượng dịch mật lớn để tiêu hóa dầu, nên nó kích thích gan, túi mật, ống mật co bóp, để đẩy dịch mật xuống đường ruột (nhân thể, nó làm long các thứ bám ở những cơ quan đó, đẩy theo xuống đường ruột, chính là những chất cặn bã và các viên sỏi màu xanh, đen, xám, nâu, đỏ mà ta có thể nhìn thấy khi đi ngoài vào ngày hôm sau...). Trong thời gian ngắn toàn bộ lượng dịch mật bị đẩy ra hết, mà gan chỉ sản xuất được khoảng 1 lít dịch mật mỗi ngày, sẽ không đủ để tiêu hóa đạm và chất béo ăn vào sau đó. Vì vậy, bạn phải kiêng chất đạm và mỡ, ăn chúng từ từ cho đến khi gan sản xuất đủ lượng dịch mật cần thiết.
Nước chanh hay bưởi có tác dụng kiềm hóa, làm sạch và trung hòa các chất độc được tẩy ra từ túi mật. Và nó cũng làm cho mùi vị của dầu trở nên dễ chịu hơn.
Tham khảo
http://www.livestrong.com/article/122564-olive-oil-lemon-juice-cleanse/
http://www.healthyandnaturalworld.com/lemon-and-olive-oil-liver-detox/
http://www.naturallifeenergy.com/liver-gallbladder-cleanse
http://www.peak-health-now.com/lemon-olive-oil-cleanse-instructions.
https://www.davidwolfe.com/liver-gallbladder-flush-protocol/
https://draxe.com/liver-cleanse/
http://www.curezone.org/cleanse/liver/
http://www.curezone.org/cleanse/liver/gallstones_and_liver_flush.asp
http://www.curezone.org/cleanse/liver/huldas_recipe.asp
http://www.wikihow.com/Do-a-Liver-Flush
https://en.wikipedia.org/wiki/Hulda_Regehr_Clark
http://www.awaken.cc/awaken/pagesE/library/eLiverFlush.html