Trước khi đọc
1. Em thử đoán xem đây là món gì?
.............................................
.............................................
2. Ghi tên các nguyên liệu có trong hình vẽ
..............................................................................................................
..............................................................................................................
Trong khi đọc
1. Đọc bài sau
Đêm hè yên tĩnh và trong trẻo, Mơ Mộng ngồi bên cửa sổ và ngắm những ngôi sao trên trời cao.
Mơ Mộng thích các ngôi sao vô cùng. Cô có thể nhìn chúng mãi mà không chán. Và Mơ Mộng bắt đầu đọc thơ:
Giá mình được đặt chân lên một ngôi sao
Để ngắm Trái đất trong đêm nôn nao, lặng lẽ
Để nghe tiếng gió ngang qua tai khe khẽ
Để thở phập phồng cùng với triệu hành tinh…
Đấy, bạn thấy chưa, đúng là Mơ Mộng mà.
Bỗng nhiên, Mơ Mộng nghe thấy tiếng lá cây rung lên xao xác. Trong thoáng chốc, cành cây ngoài cửa như trĩu xuống, sà sát vào chỗ Mơ Mộng đang ngồi. Có gì vậy nhỉ? Mơ Mộng ngạc nhiên.
Ồ kìa, từ phía cành cây ngoài cửa, một người ngoài hành tinh xuất hiện. Chắc chắn là người ngoài hành tinh vì người này giống hệt như những nhân vật trong các câu chuyện giả tưởng mà Mơ Mộng được đọc.
Người ngoài hành tinh có cái đầu nhọn, ánh mắt lấp lánh. Bộ quần áo trên người cậu ta phát ra thứ ánh sáng xanh huyền diệu. Cậu ấy mỉm cười thật thân thiện.
Sau phút bối rối, Mơ Mộng khe khẽ mỉm cười chào lại.
Cậu vào đây nào - Mơ Mộng mở to cửa sổ và gọi.
Người ngoài hành tinh bay nhẹ nhàng và đáp xuống bậc cửa sổ. Giờ thì Mơ Mộng đã nhìn rõ cậu ấy rồi. Chà chà, tớ cứ nghĩ là cậu sẽ ngồi trên một cái phi thuyền cơ đấy.
Người ngoài hành tinh cất tiếng, giọng cậu ấy hơi khó nghe.
Tớ có phi thuyền. Nhưng mẹ tớ nói tớ có thể tự bay trên đôi cánh của mình. Mẹ cũng động viên tớ xuống Trái đất vì ở Trái đất có nhiều niềm vui.
Mẹ cậu chắc rất đáng yêu đúng không? Mơ Mộng hỏi.
Tất nhiên rồi. Mẹ dạy tớ làm rất nhiều món ăn, chơi với tớ nhiều trò chơi vui cực kì - Người ngoài hành tinh trả lời với giọng đầy tự hào.
Ôi mẹ tớ cũng thế! Mơ Mộng reo lên. Chiều nay mẹ vừa dạy tớ làm một món này vô cùng dễ làm mà lại thơm ngon tuyệt trần. Cậu có muốn thử không?
Tất nhiên rồi - Người ngoài hành tinh háo hức.
Nào, cậu đi theo tớ nhé - Mơ Mộng ra hiệu cho người ngoài hành tinh đi theo mình vào gian bếp.
Này, cậu có biết đây là quả gì không? Quả bơ. Nghe tên buồn cười nhỉ. Nó là một loại quả rất bổ dưỡng. Chắc vì nó có mùi thơm như vị bơ sữa nên người ta đặt tên như vậy. Nhưng “bơ” cũng có nghĩa là làm lơ, ngó lơ, không để ý. Tiếng Việt buồn cười không? Mơ Mộng vừa giơ quả bơ lên, vừa tranh thủ dạy thêm tiếng Việt cho người ngoài hành tinh.
Cậu ta thích thú nhắc lại: Bơ - quả bơ - tớ không làm lơ cậu.
Haha, cả hai cùng cười thích thú.
Để làm món này, cậu cần thêm chút sữa đặc hoặc sữa tươi, một ít đá. Chắc chắn hành tinh của cậu có đá phải không. Và cậu còn cần thêm một cái máy xay như thế này nữa. Cậu nhớ làm thật khéo nhé vì máy xay có thể gây nguy hiểm cho tay đấy.
Bây giờ thì chỉ cần gọt vỏ và xắt bơ ra thôi. Quả bơ rất dễ bóc vỏ. Cậu làm thử xem.
Người ngoài hành tinh cầm lấy quả bơ và để cho nhanh, cậu ta không dùng dao mà bóc luôn bằng tay.
Cậu làm thế cũng được. Nhưng cậu cũng có thể tập dùng dao. Nó sẽ không đáng sợ lắm đâu. Như thế này này. Mơ Mộng vừa nói vừa làm mẫu.
Rồi, bây giờ cậu đọc theo tớ và vừa đọc chúng ta vừa làm nhé:
Quả bơ xắt nhỏ
Miếng ngon thơm lừng
Đừng vội ăn nhá
Còn xay nữa mà.
Sữa đặc đổ ra
Cùng cho vào máy
Cho thêm ít đá
Mát lạnh mùa hè.
Bạn ơi nhớ nhe
Xay nhanh lắm đó
Vài vòng không khó
Là bơ tan rồi.
Đổ ra cốc thôi
Bơ tươi ngọt mát
Vừa uống vừa hát
Đêm hè cực vui.
Chà chà, hoàn thành rồi đó. Đây là sinh tố bơ. Cậu nhắc lại đi - Mơ Mộng vẫn không quên nhiệm vụ dạy tiếng Việt cho người ngoài hành tinh.
Sinh - tố - bơ - Người ngoài hành tinh nói thật rõ ràng. Mơ Mộng ơi, khi về đến hành tinh của tớ, tớ nhất định sẽ làm cho mẹ món này. Tớ cũng sẽ kể chuyện về cuộc gặp với cậu. Chắc chắn mẹ tớ sẽ vui lắm.
Ừ tớ cũng thế. Tớ sẽ kể với mẹ tớ về cậu. Tớ sẽ nói về giấc mơ đêm hè có trăng sao ngoài thềm và có cả món sinh tố bơ thật đặc biệt.
Mơ Mộng nhìn ra ngoài cửa sổ.
Và Mơ Mộng thấy nhấp nháy những vì sao bay ngang qua dịu dàng…
2. Thực hành
Bài 1. Tìm ý chính: Đọc bài và khoanh tròn vào chữ cái đầu dòng trước ý đúng nhất
a. Mơ Mộng được thám hiểm một hành tinh xa lạ
b. Mơ Mộng cùng người ngoài hành tinh làm món sinh tố bơ c. Mơ Mộng thích được uống món sinh tố bơ mẹ làm
Bài 2. Đây là hướng dẫn làm món sinh tố bơ chuối
Nguyên liệu:
- Bơ sáp chín: 1 quả
- Chuối chín: 1 quả
- 100ml sữa tươi
Thực hiện:
- Tách bơ, lấy phần thịt
- Chuối bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ
- Xay nhuyễn hỗn hợp bơ + chuối + sữa + đá nhỏ
Căn cứ vào công thức làm sinh tố bơ + chuối như trên, em hãy vẽ và viết công thức làm sinh tố bơ + xoài nhé.
Bài 3. Ghi Đ hoặc S vào các câu nói về việc làm món sinh tố bơ dưới đây
1. Có thể không cho sữa đặc vào món sinh tố bơ
2. Cho đá vào xay cùng để giảm vị ngọt của món sinh tố
3. Khi xay bơ không nên xay quá lâu
4. Không nên kết hợp bơ với các loại quả khác
5. Khi xay bơ có thể cho sữa tươi
Bài 4. Giả sử em nhận được thử thách là làm món sinh tố với nguyên liệu chính sau, em sẽ làm như thế nào?
Sau khi đọc
Bài 1.* Em thử xem nguyên liệu làm món sinh tố dưới đây có gì khác so với nguyên liệu làm món sinh tố bơ trong bài đọc:
1 frozen peeled banana, cut into 1-inch pieces; 1/2 cup frozen strawberries; 1/4 cup plain low-fat yogurt; 1 tablespoon plus 1 tea- spoon almond butter; 1 tablespoon honey; 1 cup water; salt.
Lập một bản so sánh sự giống và khác nhau về nguyên liệu và cách làm sinh tố bằng tiếng Anh hoặc tiếng Việt.
Em đặt tên cho món sinh tố với các nguyên liệu như trên là gì?
Bài 2. Giải câu đố: Đây là loại nguyên liệu gì có trong món sinh tố bơ?
Tôi nằm trong tủ lạnh
Chẳng sợ rét tí nào
Nhưng mà khi ra nắng
Tôi biến hình rất nhanh.
Tôi có trong nước chanh
Tôi có trong sinh tố
Nhưng xin bạn hãy nhớ
Ăn nhiều tôi - ê răng.
Bài 3. Em thực hành làm món sinh tố và ghi vào bản báo cáo sau