A
lexey Nhicolaevich Bakho sinh năm 1857. Ông là nhà hoá học Xô Viết, là viện sĩ, người sáng lập ra trường phái các nhà hoá sinh học Liên Xô.
Cuối thế kỷ XIX, Bakho bị cuốn hút bởi những vấn đề cơ bản của môn hoá sinh học trẻ tuổi như: cơ chế hoá học của sự đồng hoá cacbon trong quá trình quang hợp, cơ chế của quá trình oxy hoá trong tế bào, trước hết là cơ chế thở của tế bào cũng như học thuyết về enzim..
Bakho cho rằng các hợp chất trung gian quan trọng nhất tạo thành trong quá trình quang hợp là các hợp chất peoxit. Vào những năm 1893-1897 ông đã đưa ra lý thuyết peroxit về quá trình oxy hoá chậm. Quan điểm về sự hoạt hoá oxy là cơ sở của lý thuyết này.
Để giải thích cơ chế phản ứng oxy hoá, người ta đã đưa ra các giả thuyết về hoạt hoá của oxy trong các phản ứng đó. Những giả thuyết phổ biến nhất cho rằng oxy phân tử được hoạt hoá bằng cách đứt gãy thành hai nguyên tử.
Bakho cho rằng không xảy ra sự đứt gãy như thế, chỉ có một liên kết giữa những nguyên tử oxi bị đứt gãy và tạo thành các hợp chất peroxit
Bằng cách phát triển thuyết này một cách thích ứng với các quá trình xảy ra trong cơ thể, Bakho đã đi đến kết luận quan trọng là tất cả những quá trình trao đổi chất đều là những phản ứng liên hợp, kế tiếp nhau theo qui luật. Đó là bước đầu tiên để lập ra sơ đồ của các quá trình trao đổi, mà hiện nay đã đi vào tất cả các giáo trình hoá sinh học.
Năm 1918, sau cách mạng xã hội chủ nghĩa tháng Mười vĩ đại, Bakho đã tổ chức phòng thí nghiệm hoá học trung tâm, sau này là Viện hoá lý mang tên L.Ia.Cacpop. Đó là cơ quan nghiên cứu hoá học đầu tiên của Liên Xô.
Năm 1935, Bakho cùng A.U.Oparin đã tổ chức Viện hoá sinh học trực thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Liên Xô. Cho đến cuối đời, ông là Viện trưởng của viện này. Tại đây, ông bắt đầu nghiên cứu các vấn đề của enzim học - học thuyết về enzim và xúc tác sinh học.
Trên cơ sở những nghiên cứu do ông thực hiện, người ta đã đưa ra nhiều đề nghị thực tế về sử dụng enzim trong các ngành sản xuất thực phẩm khác nhau. Bakho trở thành người sáng lập ra môn khoa học mới: hoá sinh học kĩ thuật.