Từ ngày 29 tháng 6 đến ngày 13 tháng 7 năm 2019, tôi có vinh dự và đặc ân được tổ chức đợt nhịn khô đầu tiên tại châu Âu (Strunjan – Slovenia) cùng bác sĩ Filonov và đội chuyên gia mát- xa của ông: hai cô con gái Olga Kulikova và Anastasiya Antonova cùng cháu họ của ông Andrey Cherkasskyj. Chúng tôi làm việc với một nhóm khách tuyệt vời gồm tổng cộng gần ba mươi người, trừ một thiếu nữ Đức, một người Pháp và một người Thuỵ Sĩ còn lại đều là người Ý. Trải nghiệm này thật tuyệt vời, hiệu quả và bổ ích cho tất cả mọi người. Vậy đề án phổ biến nhịn khô này đã bắt đầu như thế nào?...
Vào tháng 10 năm 2016, tôi bắt đầu tò mò về nhịn khô và không chút hoài nghi rằng con đường này chắc chắn sẽ đưa mình vào một thế giới mới. Tôi phát hiện ra rằng ở Liên Xô (cũ), nơi hoàn toàn không có hoạt động vận động hành lang của các công ty dược, nơi tinh thần đổi mới và nghiên cứu khoa học đang phát triển mạnh mẽ, định hướng khoa học y tế đã đưa đến một phương pháp nhịn ăn trong điều trị chính thống. Dựa trên một truyền thống được thiết lập trước đó ở Nga, các cơ chế của nhịn trị liệu đã được nghiên cứu thành công và thử nghiệm lâm sàng trên hàng ngàn bệnh nhân trong hơn 60 năm, và là tiền đề khoa học để Bộ Y tế Nga phê duyệt các chỉ định mang tính phương pháp luận. Nhiều bác sĩ Nga đã có cơ hội thực tập phương pháp này và thậm chí phát triển nên một nhánh cấp tiến gọi là “nhịn khô”.
Tháng 11 năm 2016, tôi đã xúc tiến để được gặp bác sĩ Filonov, người được coi là chuyên gia nhịn khô hàng đầu nước Nga. Tôi đã đề nghị ông trở thành vị tiền bối nhịn khô của nước Ý và được ông trao “toàn quyền” trong công cuộc này. Do vậy, vào tháng 3 năm 2017, nhờ lời mời của Đại học Y khoa Ý do bác sĩ Valdo Vaccaro phụ trách, tôi đã có dịp giới thiệu bác sĩ Filonov đến công chúng Ý.
Hè năm 2017, tôi đã đích thân thử nghiệm phương pháp tuyệt vời này tại trụ sở chính của bác sĩ Filonov ở Cộng hòa Altai (Ust- Sema, Tây Sibia), và đến giữa tháng 12 năm 2017, chuyên khảo Digiuno secco. Gli ultimi sviluppi della digiunoterapia in Russia (Nhịn khô: những phát triển mới nhất về nhịn ở Nga) ra đời. Đây là cuốn sách đầu tiên về nhịn khô không viết bằng tiếng Nga! Cuốn sách 687 trang này bao gồm gần như toàn bộ nội dung cuốn sách đầu tiên của bác sĩ Filonov, Suchoe lechebnoe golodanie. Mify i realnost (Nhịn khô y tế. Lầm tưởng và thực tế) cùng một số chương được chọn ra từ cuốn thứ hai, Lechenie organizma sobstvennymi silami (Chữa lành cơ thể bằng sức mạnh của chính nó)1.
Cuốn sách được đón nhận nồng nhiệt tại Ý: sự xuất hiện của nó đã thu hút sự chú ý của cộng đồng ủng hộ y học phụ trợ, và nhiều người đã không ngần ngại mua sách, bất chấp trọng lượng và mức giá “cắt cổ”.
Tuy nhiên, chúng tôi muốn nhấn mạnh rằng ảnh hưởng từ chủ đề công trình của chúng tôi đã lan tỏa vượt khỏi vòng tròn của cộng đồng y học thay thế: hiện nay, trang web Siberika.it liên tục nhận được nhiều yêu cầu hướng dẫn từ những người bình thường bị nhịn khô thu hút.
Vào năm 2018, do nhận được sự quan tâm ngày một lớn của mọi người nên chúng tôi đã quyết định phát hành một phiên bản rút gọn với giá rẻ hơn, nhưng vẫn chứa đầy đủ thông tin: 20 Domande sul digiuno secco (20 câu hỏi về nhịn khô – 271 trang), đây là bản tóm tắt các chuyên khảo của bác sĩ Sergej Filonov, cũng là một hướng dẫn thực tiễn nhằm làm rõ tất cả các điểm mấu chốt của phương pháp nhịn khô dưới dạng các câu hỏi và trả lời. Phản hồi tích cực đối với tài liệu ấy khiến chúng tôi tin rằng chủ đề này đang ngày càng thu hút thêm nhiều độc giả. Do vậy, chúng tôi hiểu rằng đã đến lúc giới thiệu nó bằng tiếng Anh nhằm đem lại lợi ích cho cộng đồng nói tiếng Anh khổng lồ.
Chúng tôi hi vọng đã nắm bắt đúng nhu cầu của độc giả nói chung và hi vọng sẽ thành công với ý định tác thành cuộc gặp gỡ đầu tiên, thiết yếu và toàn diện về phương pháp nhịn khô trị liệu qua cuốn sách này.
Vera Giovanna Bani ([email protected]; siberika.it)