Chương 5Miệng & Vị giác

*

Miệng của bé giống như một phòng thí nghiệm hóa học tuyệt đỉnh. Nó có thể phân biệt triệu triệu vị và cấu trúc khác nhau (mềm, xốp, giòn…), có thể ngay lập tức phát hiện mọi hiểm nguy tiềm tàng, dù một phân tử chất độc hay thực phẩm ôi thiu, một mẩu tóc nhỏ hay một vụn xương bé xíu.

*

Miệng là “chiếc cổng” khổng lồ nối thế giới bên ngoài với bên trong cơ thể bé. Nó cũng giống như một trạm không gian được trang bị mọi vũ khí phòng vệ và hệ thống cảnh báo sớm.

Như bạn đã được làm quen với chàng Tí hon Hạnh phúc ở chương trước, bộ não dành cho miệng/vị giác một vị trí quan trọng và sự ưu tiên tối đa, với gần 10% “công lực” dành riêng cho khu vực này.

Miệng bé như một phòng thí nghiệm hóa học tuyệt đỉnh!

ĐIỀU CẦN LÀM

Kích thích vị giác của con bạn bằng nhiều vị và nhiều dạng thực phẩm khác nhau.

Khi bé chuyển sang giai đoạn ăn dặm, hãy cho bé thử tất cả các loại thực phẩm thay vì lặp đi lặp lại những món bé thích.

Khi bé đã lớn hơn, biết “kén cá chọn canh” hơn, thì một lần nữa đừng vội đầu hàng mà chiều theo sở thích của bé. Đồng thời khuyến khích bé nhai thức ăn dai và lợn cợn – nhưng nhớ trông chừng kẻo bé bị sặc!

Để bé tự do khám phá.

Nhiều bậc cha mẹ lo lắng quá mức về việc bé con đang tuổi khám phá thế giới xung quanh của mình sẽ ăn cả đất hay côn trùng. Hãy bình tĩnh! Con bạn cần khám phá để tăng cường hệ miễn dịch của mình, cũng như học được cái gì “tốt”, cái gì “xấu”.

Nếu không được phép khám phá, bé sẽ không bao giờ học được, và hệ miễn dịch của bé sẽ mãi yếu. Hơn nữa, cơ thể bé có hệ thống hỗ trợ hoàn hảo, khi những vật chất gây hại đi qua môi, răng, lưỡi, thì cơ cổ họng và dạ dày bé sẽ lập tức trục xuất ngay “kẻ xâm lăng” kia ra ngoài!

Quan sát phản ứng của bé với các loại thức ăn và mùi vị khác nhau.

Nếu bạn có điều gì lo lắng về miệng, về vị giác, về thức ăn và các vấn đề khác liên quan, hãy đến bác sĩ để được kiểm tra và tư vấn.