Đạm: thấp
Năng lượng: thấp
Chất béo: thấp
Tác dụng: thanh nhiệt, chữa cảm nắng, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn và chữa tiêu chảy.
HỢP VÀ KỴ:
Hợp với người dễ đau nhức, dễ bầm tím; và người bình thường, cơ thể không gặp vấn đề hay trở ngại gì.
Kỵ với người suy nhược, dễ đau yếu khi thời tiết bất ổn.
NÊN dùng quả thơm:
Người mắc chứng nóng khát trong người
Người cao huyết áp Người viêm phế quản Người tiêu hóa kém
KHÔNG nên dùng quả thơm:
Người lạnh bụng (bụng đau, tiêu chảy, tay chân lạnh…)
Người bị bệnh chàm, da ghẻ lở
Người viêm loét dạ dày
HỢP
Thanh nhiệt, lợi tiểu, cầm máu
Quả thơm có vị ngọt, hơi chua, tính hơi hàn, có khả năng thanh nhiệt, chữa cảm nắng, giúp sinh mồ hôi và chữa tiêu chảy. Kết hợp với RỄ CỎ TRANH sẽ có thêm công dụng lợi tiểu và cầm máu.
Tốt cho dạ dày
Quả thơm có nguồn dinh dưỡng phong phú, dùng để tráng miệng sau khi ăn cơm sẽ rất tốt cho tiêu hóa, còn ĐƯỜNG PHÈN giúp hạ hỏa, kết hợp hai thứ sẽ giúp sinh mồ hôi, chữa ho, giải rượu và tốt cho dạ dày.
KỴ
Ảnh hưởng sự hấp thu đạm
Nếu dùng chung thơm với SỮA thì axit trong thơm sẽ làm đông đặc đạm có trong sữa, khiến cơ thể khó hấp thu dinh dưỡng từ sữa.
Gây hiện tượng bướu cổ
Kết hợp CỦ CẢI TRẮNG với quả thơm sẽ gây ảnh hưởng xấu lên tuyến giáp, dẫn đến chứng bướu cổ.
Mẹo chọn mua:
Quả thơm ngon là những quả có vỏ màu vàng đậm, sáng bóng, cầm thấy chắc tay. Những quả có vỏ màu vàng kèm những vân màu xanh lá cây đậm là loại chưa chín hẳn, sẽ ít ngọt và thơm.
Mẹo bảo quản:
Với quả thơm tươi, có thể gói lại bằng giấy báo và bảo quản ở nhiệt độ thông thường hoặc để trong tủ lạnh. Thông thường có thể để từ 2 đến 3 ngày.