Đậu phộng (Lạc)

clip_image1235

Năng lượng: trung bình

Chất béo: cao

Tác dụng: cầm máu, giúp làm tan vết sưng, làm trơn phổi, điều hòa dạ dày.

HỢP VÀ KỴ:

Hợp với người hay bị lạnh tay lạnh chân hoặc tê tay tê chân, gặp thời tiết lạnh dễ bị ho, tiêu hóa kém, ăn không ngon miệng.

Kỵ với người có thân nhiệt thấp, cơ thể nặng nề và ứ trệ, máu lưu thông không đều.

NÊN dùng đậu phộng:

Người suy dinh dưỡng, chán ăn

Người mắc bệnh cước khí (hay đau nhức gót chân)

Sản phụ sau khi sinh đang thiếu sữa

Người cao huyết áp, mỡ máu cao

KHÔNG nên dùng đậu phộng:

Người mắc bệnh về tuyến mật

Người bị huyết khối

Người ho có đờm

HỢP

clip_image1213

Bổ máu, nuôi tuyến sữa

Ăn đậu phộng chung với MÓNG HEO không những bổ máu, giúp cầm máu mà còn nuôi dưỡng tuyến sữa. Đây là món ăn vô cùng thích hợp cho phụ nữ mới sinh.

clip_image1215

Giúp thông tuyến sữa

Đậu phộng ăn chung với CƠM và ĐƯỜNG PHÈN vừa tốt cho dạ dày và lá lách, vừa tốt cho phổi. Không những thế còn giúp thông tuyến sữa cho phụ nữ mới sinh.

clip_image1219

Tốt cho hệ tiêu hóa, làm trơn phổi

Ăn đậu phộng với TÁO TÀU và GẠO NẾP có thể giúp cơ thể hạ hỏa, bổ máu, bổ phổi, tiêu đờm; ngoài ra còn giúp nhuận trường, chữa táo bón. Đây là sự kết hợp rất tốt dành cho cơ thể.

clip_image1222

Tốt cho trí não

Kết hợp đậu phộng với BIA, cơ thể sẽ được cung cấp một lượng dinh dưỡng dồi dào, rất tốt cho trí não. Có điều, uống quá nhiều bia sẽ có hại cho cơ thể. Chỉ nên uống một lượng nhỏ, chú ý không nên uống quá 2 - 3 đơn vị/ ngày đối với phụ nữ và 3 - 4 đơn vị/ngày đối với nam giới.

clip_image1224

Duy trì sự ổn định cho tim mạch cũng như mạch máu não

Dùng chung đậu phộng với RƯỢU VANG không những cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp ích cho sự lưu thông trong mạch máu, rất tốt cho tim mạch và não bộ. Lưu ý: Chỉ nên uống một ly nhỏ mỗi ngày để tránh các ảnh hưởng không tốt của cồn lên các chức năng cơ thể.

KỴ

clip_image1229

Gây tiêu chảy, kiết lỵ

Đậu phộng có nhiều chất béo thực vật, trong khi CUA GHẸ tính hàn; ăn chung hai thứ với nhau sẽ gây tiêu chảy, thậm chí là kiết lỵ.

Mẹo bảo quản:

Đậu phộng tiếp xúc với ánh nắng sẽ rất dễ bị lên mốc và sinh ra độc tố. Bảo quản đậu phộng ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời.