Đây là một đề tài rất thích hợp để mang ra phân tích trước khi tôi giúp bạn tổ chức một bữa ăn.
Nhịn ăn là một phần vô cùng quan trọng của tất cả mọi chương trình liên quan đến cơ thể con người. Đây là một liệu pháp đem lại rất nhiều lợi ích, VỚI ĐIỀU KIỆN nó phải được thực hiện một cách thông minh và thời gian TỐI ĐA của một liệu trình chỉ được phép ở mức 6 – 7 ngày.
Đối với cơ thể, việc nhịn ăn sẽ tạo ra tác động kép. Một mặt, nó giúp hệ tiêu hóa và rất nhiều chức năng khác của cơ thể được nghỉ ngơi triệt để; mặt khác, nó tạo điều kiện để cơ thể đốt cháy và loại bỏ chất thải.
Trong quá trình nhịn ăn, cơ thể sẽ sử dụng các nguyên tố dự trữ để duy trì hoạt động. Đây là một điều tối quan trọng mà bạn cần biết và ghi nhớ khi quyết định nhịn ăn.
Trong một liệu trình nhịn ăn, chúng ta không được ăn bất kỳ một loại thực phẩm nào mà chỉ uống thật nhiều nước hoặc nước ép trái cây được pha loãng tới một mức độ nào đó cùng với nước. Việc pha loãng này là rất cần thiết, bởi vì nếu uống nước ép nguyên chất, quá trình đốt cháy chất thải trong hệ thống sẽ diễn ra quá tập trung hoặc gắt gao. Trái cây sẽ giúp chúng ta làm sạch cơ thể. Tuy nhiên, nếu thông thường chúng ta có thể ăn trái cây thỏa thích mà không sợ gây tổn hại đến cơ thể, thì đặc biệt trong thời gian nhịn ăn, hãy dùng trái cây một cách thận trọng và khôn ngoan.
Thông thường, trong tổng thời gian của mỗi đợt nhịn ăn, bạn không nên uống quá 2 lít những loại nước trên. Tốt hơn hết, tổng lượng chất lỏng bạn nạp vào người không nên vượt quá 1 lít.
Một liệu trình nhịn ăn khi được thực hiện đúng như trên sẽ có tác dụng khuấy động một lượng lớn các chất thải đã tích tụ lâu ngày trong cơ thể. Một phần chỗ chất thải đó sẽ được đẩy ra ngoài theo con đường tự nhiên. Tuy nhiên, phần lớn lượng còn lại sau khi được khuấy lên sẽ lại tìm đến những hang hốc gần chúng nhất, mà thường là các túi ruột hoặc các nếp gấp trong đại tràng, để trú ngụ. Nếu chúng được phép lưu lại đó qua đêm, rất có thể cơ thể chúng ta sẽ hấp thu một phần lượng chất độc mà chúng tạo ra. Như thế, những lợi ích mà chúng ta hy vọng sẽ đạt được từ việc nhịn ăn có thể sẽ bị giảm đi phần nào, bên cạnh đó chúng còn có thể sinh ra một lượng khí thừa và khiến chúng ta cảm thấy khó chịu. Để tránh những nguy cơ trên, vào cuối mỗi ngày nhịn ăn, hãy thụt phân ngay trước khi đi ngủ theo đúng các thao tác mà tôi đã trình bày ở chương trước, chú ý lọc lấy nước cốt của hai quả chanh vàng để pha cùng với nước thụt phân.
Khi giai đoạn nhịn ăn kết thúc, hãy “phá vỡ” thời kỳ nhịn ăn bằng hai đến ba bữa ăn nhẹ gồm rau củ hoặc trái cây tươi sống và thật nhiều nước ép rau củ trong 1 – 2 ngày sau khi hoàn tất liệu trình. Sau đó, bạn có thể quay trở lại chế độ dinh dưỡng thông thường của mình.
Nếu bạn dự định thực hiện một liệu trình nhịn ăn kéo dài, hãy thực hiện xen kẽ thành từng đợt nhịn ăn và “phá vỡ” nhịn ăn. Bạn có thể nhịn ăn trong 6 ngày, sau đó “phá vỡ” nhịn ăn trong 3 – 4 ngày với chế độ ăn như ở trên. Sau đó, bạn lại lặp lại 6 ngày nhịn ăn, 3 – 4 ngày “phá vỡ”, cứ như vậy cho tới khi bạn cảm thấy muốn kết thúc.
Việc nhịn ăn lâu hơn 6 – 7 ngày mà không có giai đoạn “phá vỡ” sẽ là cực kỳ nguy hiểm và gây tổn hại nghiêm trọng đối với cơ thể. Nếu bạn làm như vậy, cơ thể bạn sẽ không có cơ hội bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng dự trữ, khi đó nó sẽ tiếp tục đốt cháy cả chất thải, các mô lẫn tế bào nhưng không được cung cấp nguyên liệu mới để phục hồi hoặc lấp đầy những chỗ đã bị khuyết.
Chắc chắn một quá trình nhịn ăn kéo dài mà không có giai đoạn “phá vỡ” sau mỗi 6 ngày sẽ đem đến cho bạn cảm giác hứng khởi tột bậc, nhưng cái giá phải trả là cơ thể bạn sẽ bị đốt cháy, và hậu quả mà nó để lại đôi khi phải tới vài năm sau mới biểu hiện ra bên ngoài.
Tôi chơi khá thân với một bác sĩ. Anh từng cho bệnh nhân của mình thực hiện nguyên một liệu trình nhịn ăn kéo dài liên tục trong 3 – 4 tháng. Trong thời gian đó, người bệnh chỉ dùng nước cốt của các loại trái họ cam quýt, mà thường là cam. Mặc dù tôi đã chỉ cho anh thấy mối nguy hiểm của cách làm này, nhưng vì quá phấn khởi với những kết quả tích cực chóng vánh của bệnh nhân, anh đã không chấp thuận ý kiến của tôi. Tuy nhiên, trong quá trình đi thuyết giảng khắp đất nước, tôi đã có dịp gặp rất nhiều bệnh nhân của anh. Trong đó, có nhiều người đang ốm liệt giường và muốn tìm phương cách hòng cứu chữa chứng bệnh “bí ẩn” của họ. Tất cả họ đều biểu hiện một vẻ khỏe mạnh hoàn hảo, nhưng dường như họ không có lấy một nguyên tử năng lượng nào trong cơ thể mình. Qua quá trình tìm hiểu, tôi khám phá ra rằng trước đó họ từng thực hiện những liệu trình nhịn ăn kéo dài và tự cho rằng mình đã khỏi bệnh. Nhưng sau đó khoảng 2 – 3 năm, thật bất ngờ, toàn bộ sinh khí, năng lượng và sức lực của họ bắt đầu suy sụp nhanh chóng.
Kiểu nhịn ăn như vậy sẽ gây ra những tổn hại mà để phục hồi chúng, bệnh nhân sẽ phải mất tới hàng tháng, thậm chí hàng năm trời, với sự hỗ trợ của chế độ ăn và uống nước ép rau quả tươi sống.
Hiện tôi đang giữ trong tay phim chụp X-quang đại tràng của một phụ nữ, mà chiểu theo hồ sơ bệnh án của cô cách đây 5 – 6 năm, thì vào thời điểm đó cô đang bị ung thư. Những khối u đã bất ngờ hình thành trong ngực, trên cánh tay và những bộ phận khác của cơ thể cô. Cô đọc được ở đâu đó về những trường hợp điều trị thành công nhờ nhịn ăn và uống nước ép nho nên quyết định thử áp dụng. Sau 6 tuần nhịn ăn, những khối u bắt đầu biến mất và cô dần cảm thấy mình đang trở nên khỏe mạnh hơn bao giờ hết. Cô tiếp tục nhịn ăn liên tục như vậy trong vài tuần mà không cần nghỉ giữa chừng, rồi sau đó quay lại chế độ ăn cũ. Mọi biểu hiện của bệnh tật đều biến mất, cô tiếp tục cuộc sống và mọi nếp sinh hoạt cũ với một tinh thần vui tươi và một niềm say mê mà đã nhiều năm cô không được nếm trải.
Cách đây khoảng 2 năm, toàn bộ hậu quả từ liệu trình nhịn ăn của cô bắt đầu phát tác, và chúng phát tác rất dữ dội. Cô ốm liệt giường và lo lắng tới mức bấn loạn, ngay cả ánh sáng mặt trời cũng khiến cô khó chịu, tới nỗi phòng cô thường xuyên chỉ le lói chút ánh sáng hoặc ngập chìm trong bóng tối. Căn bệnh bất ngờ dần dần tác động mạnh tới tâm trí cô, điều này khiến gia đình và người thân của cô vô cùng lo lắng.
Cuối cùng, cô được đưa vào một chế độ ăn thực phẩm tươi sống thuận Tự nhiên cực kỳ nghiêm ngặt, và mỗi ngày uống thêm vài pint nước ép rau củ sống. Cô được rửa ruột thật triệt để hai lần mỗi tuần. Chỉ sau chưa đầy 6 tháng, cơ thể cô gần như đã trở lại trạng thái khỏe mạnh bình thường. Trong lần tôi gặp cô gần đây nhất, trông cô trẻ ra tới 5 tuổi so với 6 tháng trước đó. Nếu như trước đây, nước da của cô tái xám và thiếu vẻ tươi sáng, thì giờ đây làn da cô thật rạng rỡ, nhuận sắc và ngời lên vẻ khỏe mạnh.
Không phải ai cũng may mắn được chăm sóc tỉ mỉ và có được một gia đình hết lòng phối hợp với bác sĩ như người phụ nữ này. Chính những điều ấy đã giúp cô thoát khỏi tình huống nguy hiểm trong thời gian ngắn hơn rất nhiều so với dự kiến của tôi. Thực tế đó chỉ càng khẳng định chắc chắn một điều: có ý chí, bạn sẽ có lối thoát.
Vậy chúng ta hãy luôn ghi nhớ điều này: những liệu trình nhịn ăn ngắn có thể sẽ vô cùng bổ ích và giúp chúng ta TRẺ HÓA, song NHỊN ĂN KÉO DÀI CHẮC CHẮN SẼ GÂY NHIỀU TỔN HẠI, NẾU KHÔNG MUỐN NÓI LÀ NGUY HIỂM!